Verbraucherzentrale Bremen
Das Wichtigste in Kürze:
- Quetschies enthalten viel Zucker, der lange im Mund bleibt und vor allem dem Zahnschmelz von Kinderzähnen dauerhaft schadet.
- Kauen ist ein wichtiger Bestandteil für die Sprachentwicklung von Kleinkindern, der durch das Saugen der Obstpürees, Joghurts oder Puddings wegfällt.
- Das Snacken von kalorienreichen Lebensmitteln kann zu Übergewicht führen.
Quetschie – einfach, kleckerfrei, ohne Löffel?
Die Quetschbeutel liegen gut in der Hand und regen mit der kleinen Öffnung dazu an, den Inhalt direkt aus dem Beutel zu saugen. Durch das ständige Nuckeln und weil der zuckerhaltige Inhalt lange im Mund bleibt, wird aber der Zahnschmelz angegriffen und Karies begünstigt. Auf einigen Verpackungen wird deshalb auch auf eine regelmäßige Zahnhygiene hingewiesen.
Auf einigen Quetschbeuteln für Kleinkinder ist der Hinweis aufgeführt, dass der Inhalt am besten mit einem Löffel verzehrt werden sollte. Doch das Praktische an den Quetschies ist ja, dass Kinder keinen Löffel brauchen und sie unterwegs fast kleckerfrei eigenständig verzehren können.
Die Verschlusskappen sind teilweise extrem überdimensioniert, damit Kinder sie nicht verschlucken können. Es gibt aber auch kleine Kappen bei den verschiedenen Produkten. Auch darauf sollten Eltern achten.
Mancher Quetschie deckt schon die halbe Tagesdosis Zucker
Die World Health Organisation (WHO) empfiehlt, dass Kinder täglich maximal 10 Prozent ihres Energiebedarfes in Form von Zucker aufnehmen. Die Quetschbeutel enthalten zum Teil um die 14 Gramm Zucker, womit die täglich empfohlene Menge schon fast bis zur Hälfte gedeckt ist, je nach Altersgruppe.
Bei einigen Geschmacksrichtungen der Obstbreie wie beispielsweise "mit Cookies" oder "mit Keks" wird zusätzlich zum natürlicherweise enthaltenen Fruchtzucker noch normaler Zucker, Mehl und teilweise sogar Palmfett hinzugefügt, wodurch aus einem süßen Obstbrei eine Süßigkeit wird.
In den neuen Quetschbeuteln mit Joghurt oder Pudding ist genauso viel Fett und Zucker, wie in den normalen Bechern. Auch sie sind als Süßigkeiten zu werten.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, Kinder zudem nicht an zuckerreiche Lebensmittel und deren starken Süßgeschmack zu gewöhnen, da diese Krankheiten wie Adipositas und Diabetes Mellitus Typ 2 fördern können.
Kauen und Löffeln sind für Kinder besser
Kauen fördert bei Kleinkindern die Mund- und Zungenmotorik, was die Sprachentwicklung unterstützt. Der Verzehr von weichem Obst und Obstbreien vom Löffel ist gut, um diese Muskulatur zu entwickeln.
Erwachsene und auch Kinder können durch das bewusste Löffeln oder Kauen den Sättigungseffekt besser erkennen – dies kann Übergewicht vermeiden.
Was kommt in die Tüte? Nicht nur Natürliches!
Neben den bereits erwähnten Puddings, Joghurts oder auch "Keksen" mit Palmfett werden teilweise die Obstpürees mit Vitamin C angereichert und damit beworben. Dies ist nicht notwendig. Kleinkinder haben normalerweise keinen Mangel an Vitamin C, vor allem nicht, wenn sie regelmäßig Obst und Gemüse essen.
Unser Tipp:
Für Kleinkinder sind Obstbreie aus dem Glas eine kostengünstigere Alternative. Joghurts und Puddings zum Trinken sind völlig überflüssig, produzieren viel Müll und an so manchen Kappen könnten sich kleine Kinder leicht verschlucken. Wer auf Quetschies nicht verzichten möchte, sollte auf pure Obstbreie setzen.
Tücken bei der Einteilung als Essen oder Getränk
Erste Unternehmen verwenden den Nutri-Score auf ihren Produkten. Durch eine Farbskala zeigt er, wie gesund ein Produkt ist. Für die Bewertung sind unter anderem die Mengen an Zucker, Fett und Salz, aber auch die Anteile an Frucht und Ballaststoffen ausschlaggebend.
Die Quetschies schneiden nach dieser Bewertung recht unterschiedlich ab. Wichtig für eine angemessene Wertung der Produkte ist, ob sie als Getränk oder als Essen angesehen werden. Quetschies werden allgemein genuckelt und somit getrunken. Wenn sie mit einem Löffel gegessen werden, würde das Püree oder der Pudding aber als Essen gelten. Durch dieses Problem der Einordnung ist es schwer, die Quetschbeutel mit dem Nutri-Score zu bewerten.
Werden die Pürees zur Bewertung als Essen eingestuft, so wie es Anbieter handhaben, erzielen sie Wertungen zwischen Stufe "A" und "C". Die Bewertung ist entsprechend besser mit zunehmendem Fruchtanteil und schlechter, wenn es sich um zuckerreiche Puddings oder Quarkspeisen handelt.
Wenn sie zur Bewertung aber als Getränk angesehen würden, schnitten die Produkte deutlich schlechter ab. Es wären überwiegend die Stufen "D" und "E" vertreten. Daran wird noch einmal deutlich, dass die Pürees oder Puddings in Quetschbeuteln mit Süßigkeiten gleichzusetzen sind.
Eine Tabelle einiger Quetschbeutel mit Nutri-Score-Bewertung finden Sie in dieser Übersicht.
